食【mokoの超簡単レシピ】煮干しでコク深！豆腐キムチチゲ風味噌スープ。洗い物ほとんどなし♪
コロナ太りを防ぐため、家にある手軽な食材で作れて、節約できて、ヘルシーな料理食べたいなぁと思って作ってみました。 何回か試行錯誤して、コクの深い味に仕上がりました。！ポイントは、煮干しを使うことと、先にキムチを炒めることで...
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食【mokoの超簡単レシピ】料理下手でも本格的に作れる！伝説の家政婦のチョコムース
NHKの「プロフェッショナル仕事の流儀」4月21日の放送で、伝説の家政婦・タサン志麻さんが、材料たった３つでできる本格的なチョコレートムースを紹介されていました🥮 これなら料理下手のmokoにもでき...
音楽【mokoのおすすめ】聴くだけで明るくなれるJ-ROCKの神曲
mokoは、詳しいわけではないけれど、音楽が大好きです。 好きな音楽を聴くと心が踊ったり、ある曲を聴いたら人生のある一瞬を思い出したり。。。だから、懐かしい曲も大切にしながら、新しい曲ともずっと出会い続けていきたいです。 ...
食【mokoの超簡単レシピ】トマトソース＆トマト風味濃厚ハッシュドビーフ
mokoは、料理がとても苦手です😨 今まであまり意識してなかったのですが、外出自粛で自炊をする機会が増えて、はっきり自覚しました。レシピどおりに作っても失敗します。カレーですら不味かったときは、さすがに落ち...
自分Hello world!
はじめまして、mokoといいます。 これまで、特に何をしたいわけでもなく、目標があるわけでもなく、何となく漠然と生きてきました。 いつの間にか年号は令和になり、そしてコロナが起き、思いがけず自分を見つめなお...